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건강

다이어트 하려고 먹는 회? 알고 보면 함정도? 칼로리와 단백질 알고 먹어요!!

by NalZa 2023. 12. 18.
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다이어트를 하는 사람들은 당연하게 회를 먹으면 칼로리가 낮다고 생각하는데요. TV에서 김종국도 배고플 때 그나마 칼로리가 낮고 포만감이 높은 생선회를 즐겨먹는다고 했습니다. 그렇다면 생선회 별 영양소를 알아보고 나에게 맞는 회를 시켜 먹는 것도 좋을 거 같아서 자료를 준비했습니다.

 

1. 생선회 사랑 그 이유는?

 

 한국인들의 음식 문화 중 하나인 생선회 매력적인 식감과 신선한 맛을 동시에 즐길 수 있는 생선회는 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 깔끔한 맛과 함께 우수한 영양성분을 가지고 있는 생선은 건강에도 도움이 되어 더욱 인기가 많습니다. 하지만 생선 종류에 따라 칼로리와 영양성분이 다르기 때문에 우리가 어떤 생선을 선택하느냐에 따라 섭취하는 영양소의 양도 달라집니다. 그렇다면 한국인들이 가장 자주 먹는 생선회 10가지는 무엇이며 각각의 칼로리와 영양성분은 어떨까요?

 

 2. 한국인이 자주 먹는 생선회 10가지와 그 영양성분

 

(1) 참치: 참치는 고단백질과 낮은 칼로리로 다이어트 식품으로도 알려져 있습니다. 100그램당 144kcal의 칼로리와 23.33g의 단백질을 제공하며 지방은 4.9g, 나트륨은 39mg입니다.

(2) 연어: 연어는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심장 건강에 이롭습니다. 100그램당 206kcal의 칼로리를 가지며 단백질은 22g, 지방은 13g, 나트륨은 59mg입니다.

(3) 광어: 광어는 낮은 칼로리와 높은 단백질로 인기가 많습니다. 100그램당 91kcal의 칼로리와 20.3g의 단백질, 지방은 0.7g, 나트륨은 80mg입니다.

(4) 우럭: 우럭은 단백질이 풍부하고 칼로리가 적어 건강식품으로 좋습니다. 100그램당 105kcal의 칼로리와 20.6g의 단백질, 지방은 2.7g, 나트륨은 85mg입니다.

(5) 갈치: 갈치는 높은 단백질과 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다. 100그램당 134kcal의 칼로리와 20.4g의 단백질, 지방은 5.4g, 나트륨은 60mg입니다.

(6) 도미: 도미는 단백질이 풍부하며 칼로리는 낮습니다. 100그램당 97kcal의 칼로리와 20.4g의 단백질, 지방은 1.4g, 나트륨은 70mg입니다.

(7) 삼치: 삼치는 단백질이 풍부하며 칼로리는 적습니다. 100그램당 103kcal의 칼로리와 20g의 단백질, 지방은 2g, 나트륨은 75mg입니다.

(8) 꽁치: 꽁치는 단백질이 매우 풍부하며 칼로리도 상대적으로 높습니다. 100그램당 162kcal의 칼로리와 25g의 단백질, 지방은 6g, 나트륨은 90mg입니다.

(9) 고등어: 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하며 단백질도 높습니다. 100그램당 205kcal의 칼로리와 19g의 단백질, 지방은 14g, 나트륨은 80mg입니다.

(10) 참돔: 참돔은 낮은 칼로리와 높은 단백질로 건강에 좋습니다. 100그램당 95kcal의 칼로리와 20.5g의 단백질, 지방은 1.2g, 나트륨은 72mg입니다.

 

 3. 생선회 선택 시 주의사항

 

 함께 드시는 소스나 반찬 등에 따라 영양소 및 칼로리가 변할 수 있으니 주의하셔야 합니다. 신선도 때문이라도 가능한 바로 먹는 걸 권장합니다. 정 안되면 얼렸다가 매운탕 끓일 때 넣어서 먹는 것도 좋습니다.

 

결론

 

 생선은 다양한 영양소를 제공하며 건강에 이롭습니다. 그러나 생선의 종류에 따라 칼로리와 영양성분이 다르기 때문에 개인의 건강 상태나 식단 목표에 따라 적절한 생선을 선택하는 것이 중요합니다. 이번 기회에 자신이 좋아하는 생선의 칼로리와 영양성분을 확인해 보시고 건강한 식습관을 유지해 보세요!

 

 

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